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冷鏈食材會沾染病毒 廚房作業期間戴口罩、手套、穿工作服
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| 發布時間：2021-05-14 18:15:14 來源：衣諾佳職業裝 中新網 瀏覽次數：3427 |
目前，印度疫情兇猛，印度4月25日預測，本輪疫情可能于5月中旬達到峰值，每天新增確診病例或將高達50萬例。
據報道冷鏈食材也會沾染病毒并成為傳染源，廚房作業人員該如何防范？
首先，可接種新冠疫苗預防感染；其次，上崗前確保身體健康狀況良好，并進行健康監測；作業期間做好個人防護，如戴口罩、手套、穿工作服等；注意個人衛生，如咳嗽或打噴嚏遮住口鼻，盡量避免用手觸摸口、鼻、眼等，加強手部衛生，如勤洗手等。
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